< > " & ' も楽して入力したい
改行<br>を入力するのが楽になりました。 < > " & ' も楽して入力したいと思いました。これらの実現するにはaltしかなさそうです。
コマンドパレットでキーボードと入力すると、

keybindings.jsonの設定が表示されます。

例えば、alt+2で "になるようにkeybindings.jsonに以下の記述を加えます。

[
    //改行
    {
        "key": "alt+enter",
        "command": "type",
        "args": {
            "text": "<br>\n"
            //<br> タグを挿入
        },
        "when": "editorTextFocus && editorLangId == 'html'"
    },

    //スペース
    {
        "key": "shift+space",
        "command": "type",
        "args": {
            "text": "&nbsp;"
            //<br> タグを挿入
        },
        "when": "editorTextFocus && editorLangId == 'html'"
    },

    // <
    {
        "key": "alt+,",
        //   <
        "command": "type",
        "args": {
            "text": "&lt;"
        },
        "when": "editorTextFocus && editorLangId == 'html'"
    }, 

    // >
    {
        "key": "alt+.",
        //   <
        "command": "type",
        "args": {
            "text": "&gt;"
        },
        "when": "editorTextFocus && editorLangId == 'html'"
    },

    // "
    {
        "key": "alt+2",
        //   <
        "command": "type",
        "args": {
            "text": "&quot;"
        },
        "when": "editorTextFocus && editorLangId == 'html'"
    },    

    // '
    {
        "key": "alt+7",
        //   <
        "command": "type",
        "args": {
            "text": "&#39;"
        },
        "when": "editorTextFocus && editorLangId == 'html'"
    },    


    // &
    {
        "key": "alt+6",
        //   <
        "command": "type",
        "args": {
            "text": "&amp;"
        },
        "when": "editorTextFocus && editorLangId == 'html'"
    },    

]
alt+目的のキーを押せば、< > " & 'が挿入されます。
操作の統一のため改行はalt+enterに変更ました。
また、shift+spaceで&nbsp;が挿入されます。